Culinary Grade = Stupeň AA = dobrá kvalita matcha. Nejlepší na vaření/pečení. Může být také použit při přípravě čaje a latte, ale ceremoniální je nejlepší pro přípravu čaje nebo latte
Ceremoniální stupeň = stupeň AAA - nejvyšší stupeň matcha, nejlepší pro přípravu samotného čaje nebo latte. Barva je zelenější než kulinární
Vypršení: Jak je uvedeno v balení (daleko od teď). Datum expirace na obrázku v nabídce není aktualizováno. Ujišťujeme vás, že vždy dáváme položky s dlouhou dobou expirace.
Zde jsou různé třídy matcha. Výhody jsou uvedeny níže
Zdravotní přínosy Matcha Powder:
1. Vysoký obsah antioxidantů
Matcha obsahuje koncentrované množství antioxidantů, které mohou snížit poškození buněk a zabránit chronickým onemocněním.
2. Může pomoci chránit játra
Některé studie ukázaly, že matcha může zabránit poškození jater a snížit riziko onemocnění jater. Je však třeba provést další studie, aby se podívaly na účinky na člověka v běžné populaci.
3. Posiluje funkci mozku
Ukázalo se, že Matcha zlepšuje pozornost, paměť a reakční dobu. Obsahuje také kofein a L-theanin, které mohou zlepšit několik aspektů funkce mozku.
4. Může pomoci předcházet rakovině
Studie ve zkumavkách a na zvířatech zjistily, že sloučeniny v matcha mohou inhibovat růst rakovinných buněk.
5. Podporuje zdraví srdce
Studie ukazují, že zelený čaj a matcha mohou snížit několik rizikových faktorů srdečních onemocnění.
6. Pomáhá zhubnout
Studie ukazují, že extrakt ze zeleného čaje pomáhá zvýšit metabolismus a spalování tuků, přičemž obojí může napomáhat hubnutí.
Matcha pochází ze stejné rostliny jako zelený čaj, ale protože se vyrábí z celého listu, obsahuje koncentrovanější množství antioxidantů a prospěšných rostlinných sloučenin.
Studie odhalily řadu zdravotních výhod spojených s matchou a jejími složkami, od zvýšení hubnutí až po snížení rizika srdečních onemocnění.
Nejlepší na tom je, že čaj je jednoduchý na přípravu, takže ho můžete bez námahy začlenit do svého jídelníčku a dát svému dni nával extra chuti.
